Acini di Pepe Salad



Jumlah:
26 min
Prep:
20 min
Masak:
6 min
Hasil:
6 hidangan
Tahap:
Mudah

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cawan acini di pepe pasta, atau mana-mana pasta kecil seperti orzo
  • 1/2 cawan minyak zaitun tambahan
  • 1/2 cawan cuka wain merah
  • 2 sudu teh garam halal
  • 1 cawan tomato merah merah, separuh
  • 1 cawan tomato tomato kuning, separuh
  • 1/2 cawan kacang pain, dibakar
  • 1 cawan radicchio dihiris halus
  • 1/2 cawan halus dicincang bawang merah
  • 1 1/2 cawan daun basil, koyak ke dalam kepingan besar
  • 1 cawan dibakar keju feta

Arah

Bawa periuk besar air masin ke dalam mendidih. Masak pasta selama kira-kira 6 minit atau sehingga lembut. Tuangkan dan bilas di bawah air sejuk untuk menghentikan proses memasak.

Tuangkan pasta dengan minyak zaitun, cuka anggur merah, dan garam. Lipat dalam tomato, kacang pain, radicchio, bawang, dan kemangi. Taburkan dengan keju feta.

Hidangkan pada suhu bilik.

Tinggalkan Komen Anda