Acapulco Margarita Grouper



Acapulco Margarita Grouper

membuatnya | 100 ulasan | gambar

Resipi oleh: Bill Echols

"Bas laut atau ikan yang boleh dipanaskan boleh digunakan jika kerapu tidak tersedia. Ikan panggang dan salsa segar sangat hebat apabila disajikan dengan jagung panggang dan margaritas." > Simpan Saya Telah Ditambah pada senarai belanja ..

Bahan-bahan

1 h 2 m hidangan 511 cals Resipi asal menghasilkan 4 hidangan
  • Melaraskan
  • AS
  • Metrik
Nota: Arah resipi adalah untuk saiz asal.
  • 4 (6 auns) fillet kerapu
  • 1/3 cawan tequila
  • 1/2 cawan minuman keras oren
  • 3/4 cawan jus limau segar
  • 1 sudu garam
  • 3 bawang putih besar, dikupas
  • 4 sudu minyak zaitun
  • 3 tomato sederhana, diced
  • 1 medium bawang, dicincang
  • 1 jalapeno kecil, biji dan cincang
  • 4 sudu besar dicincang cilantro segar
  • 1 ch gula putih
  • garam secukup rasa
  • 1 sudu minyak zaitun
  • lada hitam tanah secukup rasa
  • Tambah semua bahan ke senarai
  • Tambah semua bahan ke senarai

Arah

  • Prep

    20 m
  • Masak

    12 m
  • Bersiap sedia

    1 jam 2 m
  1. Letakkan ikan dalam hidangan penaik cetek. Dalam mangkuk, kacau bersama dengan minuman keras tequila, oren, jus kapur, 1 sudu garam, bawang putih, dan minyak zaitun. Tuangkan campuran di atas fillet, dan gosokkan ke dalam ikan. Sampul, dan sudu selama 1/2 jam, gilirannya sekali.
  2. Panaskan panggang untuk api yang tinggi.
  3. Dalam mangkuk sederhana, hancurkan tomato, bawang, jalapeno, cilantro, dan gula. Musim untuk rasa dengan garam. Tetapkan salsa.
  4. Keluarkan tepung dari perapan, dan pat kering. Berus fillets dengan minyak, dan taburkan dengan lada hitam tanah. Dalam periuk kecil, rebus dalam air dalam beberapa minit. Keluarkan dari panas, dan ketatkan ulas bawang putih. Sediakan untuk menyejukkan.
  5. Ikan panggang selama 4 minit setiap sisi, atau sehingga ikan mudah dipecahkan dengan garpu. Pindahkan fillet ke hidangan hidangan. Pindahkan ikan ke plat hidangan. Salsa salsa di atas ikan, dan gerimis dengan peras yang dimasak untuk berkhidmat.

Nota kaki

  • Nota
  • Data pemakanan untuk resipi ini termasuk maklumat untuk jumlah penuh ramuan perapian. Bergantung kepada masa pengadukan, bahan-bahan, kaedah memasak, dan lain-lain, jumlah sebenar pengasinan yang digunakan akan berbeza-beza.

Fakta pemakanan


Per Serving: 511 kalori; 19 g lemak; 26.3 g karbohidrat; 34.7 g protein; Kolesterol 62 mg; 1245 mg natrium. Pemakanan penuh
Tinggalkan Komen Anda