Abalone Victoria



Jumlah:
20 min
Prep:
10 min
Masak:
10 min
Hasil:
8 hidangan

Bahan-bahan

  • 2 sudu kecil pasli cincang halus
  • 1 serbuk roti roti
  • 1 kuning telur
  • 2 sudu teh dijelaskan mentega
  • 1 sudu teh jus lemon
  • Tepung, kot
  • 8 stik abalone yang dihiris
  • Garam, secukup rasa
  • Lada putih, secukup rasa
  • 1/2 cawan mentega
  • 1 sudu sudu

Arah

Campurkan bersama serbuk pasli dan roti. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan kuning telur, dijadikan mentega dan jus lemon. Letakkan tepung di atas pinggan untuk pengorekan.

Musim 1 sampingan steak abalone dengan garam dan lada. Tepung ringan dan cat dengan campuran telur. Kotak dengan campuran daun pasli / roti.

Cairkan mentega dalam kuali. Apabila mentega mula buih, tambah stik dan masak 1 minit setiap sisi. Tambah sherry dan api. Pindahan ke hidangan hidangan dan tidur dengan mentega perarakan dari kuali.

Tinggalkan Komen Anda