5 Makanan Sihat yang Tidak Diharapkan

Pengetahuan lebih atau kurang bahawa sayur-sayuran hijau adalah makanan yang sihat, tetapi mungkin mengejutkan anda untuk mengetahui bahawa beberapa makanan sihat tidak hijau-malah sayur-sayuran. Kesihatan pemakanan yang baik bermula dengan pemakanan yang sihat, dan kerana tiada siapa yang boleh makan sayur-sayuran untuk diet yang seimbang, makanan sihat yang lain mesti dimasukkan. Tidak diragukan lagi makanan sihat lain yang tidak dijangka, tetapi untuk artikel ini, ada 5 yang berada di atas senarai: beras merah, ubi jalar, kelapa muda, halia dan sauerkraut. Dengan memahami manfaat kesihatan yang besar dari makanan ini, anda boleh mula memasukkannya dalam diet dan keuntungan anda dari kuasa pemakanan mereka.

5 Makanan Sihat yang Tidak Diharapkan

Nasi coklat

Proses yang membuat nasi putih dari beras coklat memusnahkan sebahagian besar nutrien yang terdapat di dalamnya. Hampir 70% vitamin B3, 80% B1, hampir semua vitamin B6, separuh atau lebih daripada mangan mineral, fosforus dan besi dan semua serat makanan dan asid lemak penting dikeluarkan dari beras dengan mencubanya sepenuhnya dan pelunturan ia putih. Beras coklat mengandungi 20% atau lebih pengambilan harian selenium, magnesium dan triptofan yang disyorkan, dan mengandungi hampir 90% daripada jumlah mangan harian. Di samping itu, beras perang adalah tinggi dalam serat pemakanan yang membantu mengurangkan risiko kanser kolon di antara perkara lain. Semua beras perang juga mengandungi minyak yang sebenarnya menurunkan kolesterol. Apabila anda berada di kedai untuk membeli beras, ingat bahawa beras putih pales berbanding dengan coklat.

Ubi keledek

Tidak seperti kentang putih yang menambah banyak kanji untuk diet anda, ubi jalar adalah salah satu sayuran yang paling sihat. Bahawa mereka rasa begitu manis hanya meningkatkan daya tarik mereka. Satu ubi keledek hanya mempunyai 95 kalori dan menyediakan badan anda dengan besi, kalium, tembaga, mangan, serat makanan, vitamin B6, hampir 30% jumlah vitamin C dan lebih dari 250% vitamin A. Ia benar-benar super makanan kerana sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan berfungsi untuk menghapuskan radikal bebas, bahan kimia yang merosakkan sel yang membawa kepada keadaan seperti penyakit jantung dan kanser. Vitamin A juga telah ditunjukkan untuk membantu mengatasi kesan asap rokok.

Kelapa muda

Buah, walaupun sangat sihat, biasanya tidak dianggap sebagai penjimatan hidup. Ini tidak berlaku dengan kelapa muda. Air yang terdapat di kelapa adalah steril kerana ia mengambil masa hampir 9 bulan untuk menyaringnya. Ia juga merupakan salah satu sumber elektrolit yang paling terkenal. Air kelapa juga sama dengan plasma manusia yang membentuk 55% daripada darah. Minum adalah serupa dengan pemindahan darah dan pembersih darah yang sangat baik. Kelapa perlu dimakan di peringkat muda untuk mendapat faedah kesihatan yang paling. Kelapa muda yang keras, bulat, berbulu tidak muda; Sebaliknya, kelapa muda mempunyai salutan di sekeliling cangkang yang membantu menampung air yang memberi nyawa.

Halia

Selain menjadi rempah dan pelengkap yang lazat kepada sushi, halia juga mempunyai manfaat kesihatan. Akar halia digunakan untuk merawat sakit mual dan gerakan. Ia boleh meningkatkan selera makan dan juga bau badan. Ia juga membantu mengedarkan darah yang boleh memberi manfaat kepada penghidap arthritis. Perlindungan jantung, pencegahan strok dan penurunan kolesterol adalah penggunaan halia lain. Akar juga dikenali sebagai antioksidan dan merupakan antibiotik semula jadi. Satu-satunya kesan sampingan halia adalah pedih ulu hati.

Sauerkraut

Bakteria berfaedah yang hidup di usus besar diperlukan untuk pencernaan yang sihat. Asid laktik adalah hasil sampingan dari beberapa bakteria ini. Asid laktik menyimpan kolon dalam bentuk kerja yang baik dan mengekalkan tahap keasidan yang diperlukan untuk perut yang sihat. Sauerkraut yang tidak disiapkan membantu menyimpan bakteria berbahaya daripada usus dengan memupuk banyaknya asid laktik. Ia juga membantu pankreas melakukan tugasnya, kerana enzim tinggi. Asid hidroklorik adalah apa yang memecah makanan. Sebagai orang umur, badan menghasilkan kurang, tetapi asid laktik dalam sauerkraut yang tidak disiapkan membantu untuk mengimbangi pengurangan semula jadi.

Menyedari beberapa makanan kesihatan yang tidak dijangka akan membantu anda membuat pilihan mengenai diet anda. Bersama buah-buahan dan sayur-sayuran segar, 5 makanan yang sihat ini harus dimasukkan untuk tubuh yang sehat dan minda yang sihat.