100-Calorie Ham dan Keju Frittatas Individu



WATCH

Mini Ham dan Keju Frittatas (01:36)

Jumlah:
1 jam
Prep:
15 min
Masak:
45 min
Hasil:
12 hidangan
Tahap:
Mudah

Maklumat Pemakanan

Analisis Pemakanan
Setiap hidangan
Kalori
94 kalori
Jumlah lemak
6 gram
Lemak tepu
2.2 gram
Kolesterol
106 miligram
Natrium
333 miligram
Karbohidrat
1.6 gram
Protein
9.2 gram
Gula
0.6 gram
Sihat
Jumlah:
1 jam
Prep:
15 min
Masak:
45 min
Hasil:
12 hidangan
Tahap:
Mudah

Maklumat Pemakanan

Analisis Pemakanan
Setiap hidangan
Kalori
94 kalori
Jumlah lemak
6 gram
Lemak tepu
2.2 gram
Kolesterol
106 miligram
Natrium
333 miligram
Karbohidrat
1.6 gram
Protein
9.2 gram
Gula
0.6 gram
Sihat

Bahan-bahan

  • Semburan masak nonstick
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 6 auns stik ham, potong dadu 1/4 inci (kira-kira 1 1/2 cawan)
  • 1 1/2 cawan 1/8 inci tebal bawang merah
  • 6 telur besar
  • 4 putih telur besar
  • 3/4 cawan dicincang Cheddar tajam lemak yang berkurangan
  • 1/4 sudu teh garam halal
  • 1/4 sudu teh daun thyme kering

Arah

Tonton cara membuat resipi ini.

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lekatkan periuk muffin 12-cawan dengan semburan masak.

Panaskan 1 sudu teh minyak dalam satu set takop kayu yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan ham dan masak sehingga gugur dan agak kering, 2 hingga 3 minit. Hidupkan dan masak lagi 2 minit. Pindahkan ke mangkuk.

Masukkan baki 1 sudu teh minyak dan bawang ke kuali dan kurangkan api ke medium rendah. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawangnya lutut dan sangat lembut, 11 hingga 12 minit.

Sementara itu, ringan memukul semua telur dan putih telur dalam mangkuk besar. Tambah semua tetapi 2 sudu keju, garam dan thyme, dan kocok hingga rata. Kacau dalam bawang dan bawang.

Pukul kira-kira 1/4 cawan campuran pada satu masa ke dalam periuk muffin yang disediakan, dan bagikan baki 2 sudu keju pada bahagian atas. Bakar di tengah-tengah ketuhar sehingga tudung gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 22 hingga 25 minit. Sejuk sedikit sebelum mengeluarkan dari kuali. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.

Nota Cook

Anda boleh menggantikan 6 potong daging lembu yang kurus dan tengah untuk ham dan masih tinggal di bawah 100 kalori.

Hak Cipta 2014 Turner Broadcasting System, Inc. Hakcipta terpelihara.

Tinggalkan Komen Anda